Η Φυλλιώ Μουτάφη ασχολείται με τον τομέα των εναλλακτικών θεραπειών από το 2014. Από το 2016 είναι ιδιοκτήτρια του κέντρου εναλλακτικών θεραπειών «Iasis Spa Filio Moutafi», στην Καβάλα, όπου προσφέρει η ίδια τις συνεδρίες της.
Ειδικεύεται σε εξατομικευμένα προγράμματα ευεξίας για να μαλακώνουν οι μυς με τεχνικές χεριών, ρεφλεξολογία και Π.Κ.Ι. (Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική). Συνδυάζει διάφορες τεχνικές και συνεδρίες για τη βελτίωση της υγείας και ευεξίας των ανθρώπων, όπως κλασική σουηδική, ολιστική λεμφική, βεντούζες, ρεφλεξολογία, ηλεκτροβελονισμό, ανθοϊάματα Bach και άλλες τεχνικές. Ασχολείται με συγγραφή πρωτότυπων κειμένων και με την προώθηση φυσικών καλλυντικών.
Κύριο μέλημά της είναι να ακούει, να αισθάνεται και να διαβάζει τις ανάγκες του κάθε πελάτη και να προσαρμόζει το πρόγραμμά της σε αυτές. Στόχος της να μεταδώσει με απλό τρόπο τεχνικές αυτοίασης και αυτοβοήθειας σε όλον τον κόσμο, μέσα από τις συνεδρίες της και τα σεμινάριά της. Ταυτόχρονα, ανέκαθεν της αρέσει πολύ να δημιουργεί, να προσφέρει με ενδιαφέρον για την ανάπτυξη ατόμων, κοινωνιών ή πόλεων.
Προηγούμενες εμπειρίες περιλαμβάνουν ρόλο υπεύθυνης Spa στο Κτήμα Παπαδοπούλου (2015-2016), και Therma Spa Λήμνου (2014, 2016), ως βοηθός φυσικοθεραπευτή. Επίσης, προσέφερε κατ’ οίκον συνεδρίες από το 2014 και συνεργάστηκε με ξενοδοχεία όπως Imaret*****, Lucy Hotel****, Galaxy Hotel****. Στο Γενικό Νοσοκομείο Καβάλας (2015-2016), ολοκλήρωσε πρακτική άσκηση ως βοηθός φυσικοθεραπευτή.
Η Φυλλιώ Μουτάφη έλαβε τη Βεβαίωση Πιστοποίησης (19.01.2018/ Αρ. 170362253 GR), ισοδύναμη με Δίπλωμα Βοηθού Φυσικοθεραπείας. Ολοκλήρωσε βασικές σπουδές σε ιδιωτικές σχολές στους τομείς: Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, Ηλεκτροβελονισμός, Ρεφλεξολογία Ανθοϊάματα Bach (συνολικά τεσσεράμιση έτη). Συνεχίζει τη μετεκπαίδευσή της σε ειδικές τεχνικές.
Η Φυλλιώ γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Καβάλα. Έζησε και σε άλλες πόλεις και χώρες (1999 – 2005). Επέλεξε να επιστρέψει στην ιδιαίτερη πατρίδα της και αγαπημένη της πόλη, την Καβάλα. Βασικές της αρχές είναι: «ΓΝΩΘΙ Σ’ ΑΥΤΟΝ» & «ΜΗΔΕΝ ΑΓΑΝ». Δηλαδή, «ΜΕΤΡΟΝ ΑΡΙΣΤΟΝ» ή Yin – Yang ισορροπία, που θέλει και φροντίζει να εφαρμόζει στη ζωή της.